La receta Heura super crujiente es un tentador plato se elabora con proteína vegetal y salsa de miel vegana para una explosión de sabor. El resultado es una creación deliciosa y crujiente a la vez.
Es fácil de preparar y triunfará entre familiares y amigos. Todo lo que hay que hacer es combinar una proteína vegetal con yogur, y luego freír la mezcla hasta que esté dorada y crujiente. Una vez cocinado sumergir en la salsa de miel y ya está, solo te queda disfrutar.
¡Espero que os guste!
Ingredientes:
- 200 g de heura
- 100 g de harina de tempura
- 200 ml de yogur vegetal de soja sin azúcar
- Jengibre rallado
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Instrucciones:
- En un recipiente hondo, mezclar la harina de tempura con sal y pimienta.
- Mezclar el jengibre con el yogur.
- Sumergir cada trozo de heura en el yogur de soja y luego en la mezcla de harina de tempura.
- Calentar suficiente aceite de oliva en una sartén a fuego medio-alto.
- Freir los trozos de heura hasta que estén dorados y crujientes, aproximadamente 5 minutos.
- Escurrir el exceso de aceite sobre papel de cocina.
- Servir caliente con salsa de miel vegana.
¡Disfrútalo, ya verás que crujiente!
