Sustitutos del huevo: para recetas saladas y dulces
Por cantidad, los animales de granja que se llevan la peor parte de la explotación animal, son los pollos: 68.000 millones son asesinados cada año. Las granjas de producción de huevos descartan a los pollitos macho, que son triturados con un día de vida. Detrás del consumo de huevos hay un problema ético y otro …
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